Le bouillon dépuratif qui vous aidera à perdre du poids - 1001 Beauty Secrets
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Aidez votre corps à éliminer les substances dont il n’a pas besoin avec ce bouillon dépuratif végétal qui vous fera du bien pour combattre l’enflure et la rétention de liquides. Et c’est parfait pour boire quand vous avez faim entre les repas.

Ce qu’il faut garder à l’esprit pour préparer le bouillon purifiant

Si vous voulez que le bouillon minceur dépuratif fonctionne, la première chose à garder à l’esprit est qu’il est nécessaire d’avoir une alimentation légère et équilibrée, avec beaucoup de fruits et légumes. Et avoir la certitude de le prendre au moins une ou deux fois par jour (avant le déjeuner et le dîner, par exemple). Il rassasie et détoxifie tout en facilitant la digestion.

La recette magique pour purifier le bouillon

Pour faire 1 litre de bouillon dépuratif pour perdre du poids, il faut :

  • 3 oignons moyens
  • 2 carottes
  • 1 poireau
  • 1 branche de céleri
  • 1/2 navet
  • 1 feuille de laurier
  • 1 litre d’eau

Couper les légumes

Bien que vous puissiez mettre les ingrédients lavés et entiers directement dans l’eau, si vous les coupez d’abord, il sera plus facile pour eux de libérer toutes leurs vitamines et nutriments.

Porter à ébullition

Versez les légumes dans l’eau froide – pour qu’ils libèrent tous leurs nutriments – et faites-les bouillir pendant une heure à feu doux, sans sel. Chaque fois que vous préparez de la soupe ou de la crème, ne mettez pas de sel avant la fin. Cela facilite la libération des sels minéraux des légumes pour compenser le manque de sel dans l’eau. Ainsi, tous les nutriments finissent dans l’eau de cuisson.

Filtrer le bouillon purifiant

Si vous voulez que le bouillon soit plus propre, vous pouvez l’égoutter de nouveau pour éliminer toutes les impuretés qui auraient pu rester. Une fois qu’il est froid, mettez-le au réfrigérateur ou congelez-le.

  • Le céleri est très diurétique et stimule la purification ; l’oignon, également diurétique, aide à réduire le cholestérol, les triglycérides et l’acide urique.

Soupe Julian

Un autre bouillon dépuratif très efficace est la soupe en julienne. Nettoyer et hacher finement deux carottes, une branche de céleri, une pomme de terre, un oignon et deux feuilles de chou, faire bouillir pendant environ 10 minutes, ajouter deux cuillères à soupe de couscous et cuire encore 5 minutes.

  • La soupe de juliana est très dépurative pour sa richesse en potassium, en plus de contenir les antioxydants soufrés du chou qui sont très bénéfiques.

Soupe à l’oignon et à l’avoine

Hacher finement deux oignons et les pocher avec un peu d’huile. Une fois poché, ajouter un litre d’eau bouillante et 100 g de flocons d’avoine et battre avec quelques bâtonnets. Vous pouvez l’assaisonner avec de l’origan, de la muscade et une pincée de sel à la fin.

  • En plus de ses propriétés dépuratives, il apporte des vitamines du groupe B, en particulier B1, qui renforce le système nerveux.

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Soupe au chou, carottes et pommes de terre

Nettoyez, lavez et hachez la moitié d’un chou, épluchez quelques pommes de terre moyennes et quatre carottes. Lavez-les et coupez-les en cubes et en tranches. Porter à ébullition pendant 10-12 min, ajouter le chou et plus d’eau si nécessaire et cuire pendant 10-15 min. supplémentaires.

  • Le chou aide à combattre la rétention d’eau et à éliminer les graisses.

Avec ce bouillon minceur dépuratif, en plus de purifier l’organisme, vous éliminerez liquides et toxines et aiderez l’estomac à mieux digérer et à se débarrasser des graisses.

Ingrédients du bouillon purifiant

  • 3 oignons moyens
  • 2 carottes
  • 1 poireau
  • 1 branche de céleri
  • 1/2 navet
  • 1 feuille de laurier
  • 1 litre d’eau

Comment préparer un bouillon dépuratif étape par étape

  1. Laver, couper et hacher le navet, le céleri, le poireau, les carottes rasées et les oignons pelés.
  2. Faire mijoter les légumes à feu doux pendant une heure avec une feuille de laurier et sans sel.
  3. Retirer les légumes, égoutter le bouillon pour éliminer les impuretés et, une fois refroidi, le conserver au réfrigérateur.

Propriétés du bouillon purifiant

  • Oignon. Il vous donne du magnésium, du calcium, du cuivre, du fer, du silicium et du soufre, ainsi que des vitamines A, B, C et E, qui améliorent le fonctionnement de vos reins et vous aident à éliminer les liquides et à dégonfler.
  • Carotte. Il est riche en bêta-carotène, un puissant antioxydant. Et il renforce votre système immunitaire et vous aide à combattre les virus et les infections.
  • Poireau. Grâce à son bon équilibre entre potassium et sodium, il est très diurétique. C’est également une bonne source de vitamine A, qui intervient dans la formation et le maintien des cellules. Et il contient de l’alicine, une substance à laquelle on attribue des effets antibiotiques et antioxydants.
  • Céleri. Il est très diurétique parce qu’il active le mouvement des fluides corporels et aide à améliorer le fonctionnement du foie, de la vésicule biliaire et des reins. Il régule également le transit intestinal. Si vous êtes de ceux qui aiment le goût, vous pouvez ajouter plus de céleri au bouillon.
  • Navet. Il contient du potassium, de l’arginine et des fibres, ce qui aide à éliminer les toxines et les liquides plus facilement.
  • Laurel. Contient du cinéol et de l’eugénol, qui ont le pouvoir de réduire l’acidité et d’alléger la digestion.

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